扬秦国际企业执行长卓靖伦表示,2月份因碰到农历春节长假,营业天数减少,商品买卖营收量能稍减,再加上春节前后通常为创业与展店准备期,展店动能将蓄积于第二季爆发。
截至2月底,麦味登总店数已达848家,炸鸡大狮海内外店数也已突破43家。为持升动能,麦味登将于三月推行新菜单,依不同时段调整商品内容,菜单中新增了以「握、撕、咬」创意新吃法的握蛋卷饼系列,以「厚、浓、香」为主打特色的三公分布里欧皇厚吐司系列,更有时下注重健康的族群最喜爱的「高纤、高蛋白、低热量」的轻食尚餐系列等。
另外,炸鸡大狮庆祝全台突破20家门市,也将分别于本月19及20日举办臻宝炸鸡套餐买一送一的快闪酬宾活动,持续带动品牌活跃度。
在2月份甫结束的「2021台北国际连锁加盟大展春季展」,麦味登及炸鸡大狮连袂参展,即便疫情影响整体产业,但双品牌预约加盟却依然反应热烈,后市可期。
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