中央开放含有莱克多巴胺的美国猪肉进口,已有3个月之久,新竹县政府卫生局近日展开农历春节后第一波大型稽查,以「畜肉安心计画」及「加强查验市售猪、牛肉产制品计画」为重点,查访县内93家肉品相关公司,产地标示均全数合格,卫生局也也将稽查结果公告于「家家有标章.共下爱健康」粉丝专页,方便民眾阅览。

新竹县长杨文科表示,民眾始终对于含有莱克多巴胺的肉品怀有疑虑,食品安全也是他施政重点,因此为了让民眾安心,新竹县卫生局不定期稽查相关产业,确认业者是否如实标示,杨文科也提醒,民眾用餐、购买肉品,也须多留意产地标示。

新竹县卫生局去年底前,辅导县内4000多家食品业者,完成猪肉及其可食部位、牛肉产地标示,当时全数合格,但为了民眾食品安全,仍不定期稽查。此次会同「新竹县食品安全廉政工作小组」成员,共同调查湖口乡公有市场及周边业者,稽查93家业者,标示全数合格。

另外,猪肉、牛肉产地标示均须如实完成,有违者可依食安法第47条裁以3至300万的罚锾,若标示不实则处以4至400万之罚锾。卫生局指出,业者的进货单据须保存5年,并出示各项原料、半成品及成品来源相关文件,若有违者,可依食安法第48条经命限期改正,届期不改正者,处3万元以上300万元以下罚锾。

此次稽查也抽验蔬果19件、肉品40件,后续检验结果报告出炉后,将公告于卫生局网页食品药物业务-食品卫生安全抽验项下,并同步公告于脸书粉丝专页,提供民眾参考。

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