炒房落伍！大陆现流行「炒」玉米 专家提醒：投机资本介入 恐成粮食市场「隐形杀手」

大陆什么都能炒，如今炒房已不稀奇，告诉你现在流行「炒玉米」。大陆《瞭望》新闻周刊报导，近期以来，玉米价格波动较大，这背后明显有投机资本的介入；粮食市场已成为国内外投机资本追逐的对象。投机资本炒作粮价，有可能成为粮食市场的「隐形杀手」。

一位粮食经纪人指出，粮价波动的背后，除了供需关系的基本因素外，投机资本介入起到了推波助澜的作用。一些投机资本乘粮价波动之机囤积居奇，炒作粮价，牟取暴利，甚至有炒房资金进入粮食市场。

专家和业内人士表示，当前粮食价格已不再单纯由粮食供求关系决定，而越来越多地受到境内外投机资本影响。粮食市场已成为国内外投机资本追逐的对象。投机资本炒作粮价，有可能成为粮食市场的「隐形杀手」。

粮食经纪人直言，当地粮食圈的人基本上互相都熟悉，但去年开始出现一些不认识的人搞粮食贸易，甚至有炒房资金涌入市场开始「炒」玉米。

资本炒作是玉米价格上涨的原因之一。农业农村部相关负责人去年底谈到玉米价格时表示，受全球新冠肺炎疫情影响，国内外的投机资本对粮食市场炒作有升温迹象。

「阶段性供需关系改变，是玉米等粮食价格急剧变化的主要原因，但是现在粮食价格已不再简单地由粮食供求关系决定」，中国社科院农村发展研究所研究员李国祥说，国内外资本频繁炒作疫情、洪灾、颱风、蝗灾等，一些与粮食无关的主体也进入玉米、大豆市场炒作套利。加上部分自媒体的放大效应，助推了粮食价格上涨。