目前是黑鲔鱼和黄鳍鲔鱼的产季,台东成功镇新港渔港不少鲔鱼入港,受疫情影响,所有餐厅都歇业中,王姓鱼商灵机一动将黑鲔鱼分装方便团购,未料现在价格便宜,许多民眾踊跃抢购,她说处理1只黑鲔鱼从杀到分装需要6个小时,不仅分装包到手软,坦言「累到不行,一看到鲔鱼都害怕」。
新港区渔会渔市场主任李宏勇2日表示,黑鲔鱼价钱从每公斤400至500元的拍卖价掉落到200至300元,黄鳍鲔鱼从200元至300元降至80元至100元;不少民眾直呼「CP值超高」,没想到疫情竟让大家买到平价又高檔的黑鲔鱼享用。
成功鱼商表示,不少餐厅歇业因此改推宅购,价格亲民相当受欢迎,有民眾集资购买整只黑鲔鱼,也有人单独买1只分享给亲友。在台东县成功镇经营四代的鱼贩「阿春水产」老板忙着分装刚处理好的小包装黑鲔鱼,准备宅配到消费者家中,但他说,因近期宅配都大塞车,只好开自家车自己送货。
王俞文表示,处理1只黑鲔鱼从宰杀到分装得耗费6个小时,分装成小包装,方便消费者团购,而她的速度1天只能处理1只,直喊真累,最近看到鲔鱼都害怕起来。
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