独〉餐厅禁内用 台北五星饭店改攻客房内嗑烤鸭与牛排

微解封但餐厅仍禁内用，为抢攻暑假旅宿商机并衝高住房率，台北晶华酒店、台北喜来登饭店、台北远东香格里拉酒店，以及台北六福万恰酒店，纷纷祭出「美食拉抬住房」策略，并「以客房取代餐厅包厢」推出住房优惠专案，标榜由专人将餐食送入客房内供住客享用，价位近乎「买餐饮，送住房」，掀起今年暑假第一波住房促销大战。

受疫情衝击，以国际商旅为主要客源的台北观光饭店住房率始终低迷，5月中本土确诊案例增加、防疫升至三级警戒后，各饭店除周末住房率「偶有突破10％」，平日周间住房率多在个位数。政府宣布微解封后，在家闷久的的民眾开始蠢动，但餐厅仍禁止内用，上述饭店决定「以吃带住」，全力衝住房生意。有趣的是，「英雄所见略同」，以上饭店主攻的菜肴不是牛排、就是龙虾， 要不就是烤鸭多吃，菜肴高度重迭，「谁学谁？谁抄谁？」是热议话题，也显示竞争也就更加激烈。

台北晶华酒店即日起至7月底推出「晶华超人气美食假期」优惠住房专案」，两人同行入住精致客房24小时6440元，内含住宿精致客房，并以「双人份厚切炉烤牛排龙虾」以及「极特上双飨盛合」为晚餐和翌日午餐。活动期间内下载晶华会APP，可以再享房型升等，房价等同「买餐饮，送住房」。

晶华的「双人份厚切炉烤牛排龙虾套餐」、价值3680元，以重16盎司厚切炉烤肋眼牛排，搭配整只波士顿龙虾为双主菜，以及凯撒沙拉、马铃薯泥与汤品呈现，可为第一天入住晚餐。翌日中午在客房内享用的「极特上双飨盛合」原价2760元，内有由16贯握寿司组合的「特上握寿司盛合」，以及「极品散寿司盛合」。

挟寒舍集团美食餐饮资源优势，台北喜来登饭店即日起至七月底前推出一系列「美食宅度假」住宿专案，平均最低每人每晚不用1700元起，含住房加在客房内享用烤鸭双飨、拿坡里披萨美食、泰国菜或牛排大餐，优惠下杀26折起。

台北喜来登「米其林烤鸭双飨乐」住宿专案每晚3888元，住房加「广式片皮鸭二吃」为皮脆肉薄的片皮鸭卷饼，以及脆皮鸭腿佐冰梅酱。「充电再出发」住宿专案主打异国料理吸客，入住每晚4580元可享用「比萨屋义式双人餐」或泰国皇室美馔的「SUKHOTHAI泰式双人餐」，并加赠红酒一瓶及「天然浴盐与精油滚珠瓶」。「安东厅顶级牛排」住宿每晚5888元，主攻由16盎司美国顶级肋眼牛排、布里欧麵包、鲑鱼沙拉、蘑菇浓汤等美味佳肴组合的套餐。

台北远东香格里拉饭店推出「香格里拉安心解鸭住房专案」，7月31日前两人同行入住，，享免费升等至台北101景观尊荣客房，并可在客房内享用「烤鸭三吃」、再送3000元饭店餐饮住宿抵用券，优惠价5288元起，比疫情前纯住房还便宜。

台北六福万怡酒店推出「好食光 万怡飨乐家．随心所欲」专案，7月31日前双人优惠价3580元，可享客房空间10小时，价值达3600元＋10％的五星美馔三选一，有牛排龙虾海陆飨宴、粤亮烤鸭二吃，以及美式派对组合拼盘供选择，加价1千元可延长为两天一夜的夏日微旅行，标榜优惠24折起。

六福万怡的「叙日牛排龙虾海陆飨宴」，内含「10盎司低温慢烤烟熏风味牛小排」与「野菇松露奶油焗鲜龙虾」并搭配「碳烤现流海鲜季节温沙拉」、「印度咖哩炖鸡附法国麵包」与「经典法式洋葱汤」等。「粤亮烤鸭二吃」第一吃为片皮鸭，搭配独家三色饼皮及招牌酱料，以及创新花生跳跳糖、復古桂花情人果等多种配料，满足多变挑剔味觉，第二吃可于「风沙韭银炒鸭丝」、「翠玉白塔香爆鸭架」、「烈火白菜豆腐鸭架汤」、「荔湾艇仔鸭架小米粥」、「萝蔓生菜蛋白炒鸭松」五款菜色任选。