太保市农会产销履歷哈密瓜制成醋饮 彩虹扶轮社集资购买捐医护

嘉义县太保市农会开发新产品哈密瓜醋饮，以在地温室设施种植、一株一果的哈蜜瓜与在地百家珍酿造合作，开发出哈密瓜醋饮，酸甜好喝，嘉义彩虹扶轮社为感谢医护人员辛劳，集资购买70箱哈密瓜醋饮共1680瓶，由嘉县卫生局转送第一线医护。

太保市农会总干事同时也是彩虹扶轮社社长黄丽贞表示，哈密瓜是太保市温室三宝之一，利用温室设施以直立式栽培管理，养份供给集中于一株一果，成熟时果实香味浓郁，果肉鲜甜多汁，一直广受大家欢迎，这次农会与在地的百家珍酿造首次合作，将较小颗果品，经过1年自然发酵纯酿制作成「哈密瓜醋饮」。

卫生局长赵纹华16日下午也送感谢状给彩虹扶轮社，赵纹华说，谢谢彩虹扶轮社以行动力挺医护、齐心防疫。黄丽贞说，医护人员在第一线守护民眾健康，最近疫苗全面开打，医护人力更是紧绷，嘉义彩虹扶轮社为感谢医护人员的辛苦，以实际行动挺医护，除了捐赠相关的医疗防护用品外，号召社员集资购买哈密瓜醋饮，并统一由嘉义县卫生局转送第一线医护人员。

黄丽贞说，由产销履歷哈密瓜制成的醋饮是太保市农会的新品，经歷一年自然发酵生产出来，原预计在花海节时推广，因疫情暂停，目前在太保市农会供销部有贩售，每箱16罐，放冰箱冰凉后相当适合夏天，味道天然不过甜。