全台疫情在毕业前夕延烧,网友忍不住在FB Po文写道:今年的大学毕业生真是多灾多难,生于921大地震毕业于COVID-19,求职路感觉变数超大!面对市况如此,崑山科大表示,校外实习是校内旅游文化系的必修课程,透过參与实习方式,加强学生实务能力及提升职场适应能力、就业竞争力。旅游系于109年7月有49位学生前往各大企业参与为期10个月的学年实习,其中,应届毕业生李若豪和陈衿桦,通过遴选前往香格里拉台南远东国际大饭店,表现十分优异,不仅获公司留任,更被票选为本届杰出实习生。

香格里拉台南远东国际大饭店为邻近台南火车站的五星级饭店,实习工作内容多元,与崑大旅游系学生在校所学契合,李若豪在该公司参与学期实习,实习内容包括提供宴会厅餐饮服务、与相关单位协调完成宴会需求并带领兼职人员执行任务等,表现受到讚赏。

人力资源部资深培训主任毛郁雯表示,李若豪表现认真负责,除了对交办的事物尽力完成外,也很愿意利用自己的时间引导工读生,故于实习期间结束后获得单位主管提名,进一步票选为本届杰出实习生,并获得留任。

除了实习转正获得就业机会外,也鼓励学子在学期间多餐与各项竞赛丰富学习歷程,弘光科技大学餐旅管理系、食品科技系师生参加2021比利时观光美食节国际大赛,用台湾在地的农特产品制作糕点,甚至做出台湾形状的观光伴手礼,获得国际评审青睐,夺得8金、2银的佳绩。根据参赛学生表示,虽然线上赛缺少临场感,却能学习到拍摄作品、剪辑的新技巧,期盼疫情趋缓,能有机会与世界各国好手现场较劲。

餐旅系副教授黄汶达表示,比利时观光美食协会举办的这场赛事从3月初起开放报名,有来自台湾、比利时、荷兰、日本等10多国数百位选手参加,比赛项目包括个人菜肴类展示、个人烘焙类展示、个人观光伴手礼设计展示等,参赛者必须要录制制作过程影片、拍下成品照片及撰写竞赛英文食谱,除了指导学生,他也参加母亲节蛋糕装饰组、精致甜点展示2项比赛夺2金。

弘光科大餐旅系学生参加国际美食线上赛盘式点心夺金。(图/弘光科大提供)
弘光科大餐旅系学生参加国际美食线上赛盘式点心夺金。(图/弘光科大提供)

1111人力银行发言人黄若薇表示,职场好缺大家都想抢,相对的好人才企业都想要,因此,她也提醒学生,要用认真的态度面对实习,努力学习也适时表现,一旦被看见,就有机会藉由实习转正或提前预聘,现在部分大企业实习不仅针对大三升大四的学生,所以应该提前订立目标。也可上1111人力银行网站掌握最新资讯,让毕业即就业真实发生在自己身上。

而还没有找到工作的新鲜人也不用气馁,虽疫情一度打乱求职步调,但许多企业防疫期间的分流作业早已步上轨道,面试也採线上进行,不论找人才或营运都不受疫情影响,只要做足准备充实语言想找好工作并不难。眼见暑假过后又将面对新的学期,疫情骤变难料,1111人力银行于近期重磅改版的「TUN大学网」,不仅囊括全台各大专院校详尽介绍,还有校园新闻版面,让你掌握校园最新动态。

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