今(31日)是全国疫情警戒降回二级后的首个周末假日，指挥中心表示，今日新增11例本土病例，个案分布以新北市6例为最多，其次为台北市4例、嘉义县1例。柯文哲今表示，今天北市新增四例，但都没有不明感染源，都是居隔期间或者是被列入隔离对象，疫调范围内是可控制的，另外，目前社区就算有潜伏感染源，数量应该也很少了。
柯文哲说，第一个周末有监看旅游人潮警示灯号，今天看起来比上周增加，上升10-15%，鼓励市民避开人潮，全部都还在绿灯范围，鼓励市民真要去记得先看一看警示灯号。另外，动物园、天文馆和儿童新乐园8/1预约皆已额满。
餐饮内用部分，柯文哲说，如果要开放的话是下周二，真要开放市府还是有些要求，最近看国外一些数字，还是不要掉以轻心，传染源要慢慢被消灭、慢慢解封，最后还是要靠疫苗，观察到下周一做个总结，看看有无变化，会跟新北一起宣布。
柯文哲说，首都生活圈不可能双北部不同调，我也同意侯市长说先看一个周末，到底情况如何，周一宣布是一个好时间，很早以前就跟餐饮业说开放标准，所有餐饮业者也知道，这样要维持多久，我也不知道，且战且走，希望透过逐步解封控制住疫情，随时喊停也有可能。
被问及媒体人赵少康今对是否开放内用问题，批「不接地气、不知道民间疾苦」，柯文哲回应，做这种决定全台湾还是我最敢做决定，我昨天有看赵少康节目，我的老学长沈富雄也问我数字怎决定，有无科学基础，我刚也解释没有科学基础，是在范围内北市可以比较轻松应付疫情，案例少就把握可处理，案例多还是会害怕，这是我实务上的可以应付的范围，「唉唷，我跟你讲，哪有接不接地气，我是很害怕，做一个决策要想很久，我也清楚台北一决定怎么做，全台都会跟进，我压力超大」。
关于陈佩琪今日发文，柯文哲说，「她每天对于施打疫苗问题都很生气，要处理残剂问题，每天8点上去帮孩子预约残剂都预约不到，不知道是不是家里电脑连线有问题，所以儿子女儿都还没打，她很生气，所以回来都抱怨处理残剂」。他也提到，「陈佩琪是第一线医师，每天都有遇到执行上困难，职场抱怨听一听就算了，只是每天回家很累，还要听她抱怨我就不想听，她就不开心」。
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