南部连日大雨蔬菜惨泡水 批发价涨近2成

受西南风影响，近日中南部迎来惊人雨量，连日豪雨让许多农田成了「水乡泽国」，根据北农统计，今(3)日蔬菜每公斤平均批发价41元，前日平均批发价为34.8元，菜价涨幅达17.8％；农委会表示，许多农民在大雨前已经抢收不少，供应上基本没问题，预计7到10天菜价就可回稳。

台湾蔬果大县为、云林、嘉义、台南、高屏等近日豪雨不断，许多农田淹水情况严重，导致进货品质差异大。北农官方统计，上价高丽菜(品质最好)每公斤平均批发价55元、大白菜35元、小白菜31元、青江菜50元、莴苣58元、地瓜叶68元、小黄瓜72元、番茄89元、玉米77元、青葱78元，叶菜类受到影响最为明显。

北农表示，今日蔬菜交易量1155公吨，进货量较昨日增加，量增菜种有小白菜、大白菜、莴苣菜、胡瓜、花胡瓜、苦瓜、茄子、蕃茄、甜椒、玉米、青葱、竹笋等，量减菜种有甘蓝、青江菜、蕹菜、甘薯叶、丝瓜、敏豆、青花苔、萝卜等，其余各菜种均略有增减。

北农指出，虽然今日进货量较昨日增加，但市况因逢休市后承销人存货少，承销业者购买需求增加，然而中南部下豪大雨，短期水叶菜类含水量高，进货品质差异很大，甘蓝到货量少29吨，买气持稳，交易市况热络 ，各菜种行情涨多跌少。

农粮署副署长姚志旺表示，因为传统市场周一固定休市，加上餐厅解封后可内用，蔬菜需求也大幅增加，连日大雨虽然让菜价在这两天涨了不少，不过中南部淹水退得很快，很多农民在大雨来之前就已经有先抢收，现在也有在採收，影响层面没有想像中那么大，基本上供应是无虞的。

至于菜价何时回稳？姚志旺指出，预计7到10天就会回稳，不过积水未退带来的农损会是后续要注意的。