新北再禁内用！连锁餐饮业者无奈：防疫优先 只能再拚外带

新北市政府今（8日）宣布明起将再禁止餐厅内用至9月15日，连锁餐饮业者也陆续发布公告因应，纷纷再将火力集中在外带外送。在新北拥9家分店的飨宾餐旅表示，飨宾向来遵守各地方政府防疫守则，将配合各地方政府的防疫规范，而迎接即将到来的中秋节，飨宾旗下3大Buffet人气餐饮品牌包含「飨飨」、「旭集」和「飨食天堂」更首度推出中秋节套餐，自取或外送皆可，即日起至9月15日于「飨带走EATOGO」外带外送平台独家开订。

瓦城泰统集团表示，将全力配合政府防疫政策停止新北共23家餐厅的内用服务，期间不论是个人独享或是套餐式的用餐需求，仍可透过线上预约点餐系统及外送平台，享用旗下「瓦城」、「非常泰」、「1010湘」、「大心」、「时时香」及「YABI KITCHEN」6大品牌的美味餐点。豆府餐饮集团也表示将全力配合政策，集团也会持续提供外带和外送服务，新一波的优惠活动待近日研议后会再推出。

一下开放又一下暂停内用的政策，令许多餐饮业者每天彷佛坐云霄飞车，有不具名餐饮业者表示，其实在5月份三级警戒、禁止内用开始后，很多工读生少了工作机会，多为自请离职，如今开放内用后，因用餐人数限制，业绩成长也很有限；另外还有不具名的餐饮业者透露：「疫情扩散，业者也只能配合，真的也不能多说什么，每次宣布后就要忙着通知已经订位的客人，安排改期或取消的相关事宜，防疫优先，有什么办法？只能继续拚外带。」道尽餐饮业者在营业困境和防疫安全中拉扯的无奈。