摩斯汉堡荣获臺湾服务业大评鑑

工商时报举办第十届「2021臺湾服务业大评鑑」，安心食品（摩斯汉堡）经评选获「连锁西式速食金牌」，同时，摩斯汉堡罗斯福路店同仁张嘉晏今年亦在臺湾服务业大评鑑中得到「服务尖兵奖」，用心、细心的服务态度深受肯定。

摩斯汉堡（安心食品）董事长林建元表示，安心食品（摩斯汉堡）30年来，一直坚持提供消费者「安心、安全，健康、美味」的餐饮服务，以食品安全为己任，严格把关食材来源，维持高品质卫生管理，第一线服务人员更是以贴心、用心的态度，为每一位用餐的顾客服务，从待客服务、商品品质、店舖环境到人员主动服务意识，各方面都希望能够做到尽善尽美。

为优化服务品质，摩斯汉堡更积极投入数位转型，服务流程科技化、自动化的发展，提升对消费者服务的效率与品质，运用智慧科技与数位行销，提供更人性化、科技化的服务。

通过「臺湾服务业大评鑑」神秘客的明察暗访及五大稽核，环境设施、基本服务、专业服务、服务应变、客诉处理评选，安心食品（摩斯汉堡）的服务品质让顾客感觉安全安心，而荣获服务尖兵奖－罗斯福路店张嘉晏同仁，透过神秘客至受稽之各企业店点实际消费，根据服务人员的服务态度、细心度、临场反应等指标，从34大行业类别中，严格筛选30名优秀从业人员。

「亲切」、「美味」、「整洁」以及迅速敏捷的行动力(Hospitality，Delicious，Cleanliness，Speed简称HDCS)，一直是安心食品（摩斯汉堡）服务顾客的核心价值，坚持落实「现点现做」、「表现日本饮食文化」、「医食同源」，有别于其他速食业者的三大特色；更以客为尊，努力让顾客感到「心情愉快」和「温暖友善」为宗旨，创造感动的服务。

安心食品（摩斯汉堡）以新鲜、健康开发商品、严格评估及验收採购、多频次确保品质，以及多维度收集回馈意见，提供顾客安心安全的美味。此外，亦透过各式训练、服务稽查、卫生抽验、访评、店铺回馈、顾客意见等，持续确保服务及商品品质。不只遵循法规，更自我超越，让顾客满意又放心。

安心食品（摩斯汉堡）秉持「贡献人类、贡献社会」永续发展的经营理念，发挥最大价值回馈于社会，持续推出健康美味的商品，坚持对食品安全的把关，透过服务、产品、环境全方面的品质升级，并以创新、贴心的服务来强化顾客服务，致力让顾客脸上流露出「安心的笑顏」，创造感动的餐饮体验。