抢感恩节商机 台北美福推义大利节庆礼篮开卖

迎接感恩节，台北美福大饭店即日起至12月31日推出义大利节庆礼篮，由西餐总主厨Massimo Picci设计的丰富礼篮餐点，包含鲜香味美的「炉烤肋眼牛排」或「炉烤火鸡」二择一，搭配口感扎实的「带骨猪里肌」、四季披萨、炉烤花椰菜及脆皮马铃薯，以及义大利经典节庆麵包「Grappolone麝香葡萄白兰地风味卡士达圣诞麵包」，自取价8588元起，即日起至10月30日前，早鸟预定再赠一瓶义大利奇扬地红酒，不论是感恩节或圣诞节，外带一份节庆礼篮，用美食欢度美好时光。

美福饭店义大利的西餐总主厨Massimo Picci精选重达5公斤的「炉烤火鸡」，加入迷迭香、百里香、柠檬等调味腌制，再以200度的最佳温度炉烤，外皮焦香且完美封住肉汁，可供多人享用，或可加价1888元换购「炉烤肋眼牛排」，2.5公斤的肋眼牛肉以顶级橄榄油等香料腌制后炉烤，肉香浓郁。无肉不欢的丰富礼篮，另准备了「带骨猪里肌」，品嚐时还可佐以主厨新品酱料搭配食用，「芝麻叶绿酱」选用新鲜芝麻叶、义大利欧芹及冷压初榨橄榄油调制，或可搭配以乾辣椒及综合坚果制成的「红椒坚果酱」，入口层次丰富，让不同炉烤肉品呈现更丰富的口感。

美福饭店每组义大利节庆礼篮皆提供以玛芝瑞拉起司为基底，铺上义大利剥皮番茄、腊肠、洋菇、黑橄榄的「四季披萨」，搭配现橄饼皮，是ＧＭＴ的招牌餐点；再搭上外皮香脆、口感绵密的「脆皮马铃薯」，丰富的礼篮组合，适合四到六人共享。缺餐后甜点则挑选义大利百年酒厂POLI直送台湾的经典义大利节庆麵包「Grappolone麝香葡萄白兰地风味卡士达圣诞麵包」，卡士达内馅特别加入顶级经典麝香葡萄白兰地，并放入苏坦娜无籽酒酿葡萄乾，一口咬下葡萄酒香与浓厚口感内馅，两者风味巧妙结合。