台南市下营区产业以白鹅、红葚、黑豆及绿柚4宝闻名,台19甲公路鹅肉店家林立,其实下营区还有一宝,下营的火鸡场数及饲养只数都是全台南最高,下营区公所为促销在地产业,即日起配合西洋感恩节,推出感恩月活动,鹅肉店家满千送百回馈,5日还将举行赦免火鸡活动,邀游客到下营享用鹅、鸡大餐。
下营区公所表示,11月第4个星期四是西洋的感恩节,当初英国人在欧洲过感恩节是烤鹅,但到了新大陆找不到鹅就烤火鸡;下营区除了有鹅也有火鸡,目前肉鹅饲养计38场5万3000多只,火鸡饲养有9场8000多只,规模数量都是台南第一,为了促销在地产业,今年特别配合感恩节推出感恩月活动。
下营区长李宗翰表示,区公所以「下营感恩月‧A瀛Thank you Go」为主题,邀请台19甲鹅肉公路鹅肉店家提供满千送百回馈;下营区农会白鹅、黑豆、红葚及绿柚农特产品也都有优惠;只要到下营商圈、青农及有机业者40多家特色店家消费,还有机会抽到农会特产、柚香火鸡及熏茶鹅等大奖。
此外,下营商圈、麻豆狮子会等企业店家也响应感恩月送爱心餐活动,募集了300多份鹅肉便当,3日将陆续分送给区内的弱势及孤老;5日下午将在海墘本家休閒园区举办感恩餐点灯活动,推出特色鹅肉、火鸡料理,并邀请市长黄伟哲主持赦免火鸡仪式。
搭配感恩月活动,下营田妈妈鹅乡园餐厅新推出柚香果酱蜜鹅柳、黑豆菱角炖鹅肉等多道新料理,阿兴168餐厅也推出拿手鹅肉料理,特制鹅肉爱心便当,感恩餐主角则是由白沐屋民宿餐厅研发烟熏客柚香火鸡,25日傍晚还有热闹的感恩节草地音乐会。
李宗翰表示,希望藉由感恩月活动展现在地店家特色产品,把下营农产的好味道分享出去,同时募集社会善心传递爱心及温暖给弱势老人,也欢迎民眾揪伴来下营旅游採购,享用美味鹅肉、火鸡大餐。
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