宋姓男大生遭玛莎拉蒂张嫌等3人围殴成重伤的,23岁张姓主嫌遭起底为彰化百桂食品大厂富二代,被人爆料曾违反食安法,台中市卫生局食安处12日指出,于2004年查获1件彰化该食品业者因「芥末花生」未正确标示食用色素,涉嫌违反食安法,移送彰化县卫生局处办。

台中市食品药物安全处表示,此案业者为彰化县食品业者,市府于民国93年年节稽查时,查获该业者的「芥末花生」产品未正确标示食用色素,当时已移源头供货地的彰化县卫生局处办。

食安处续指,台中市迄今尚无查获该业者产品有违规情况,市府未来将持续不定期进行各类食品稽查抽验,针对辖内制造业者与供货源头加强稽查,若有违法将依法开罚,捍卫民眾食安。

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