看上高雄观光蓬勃,为推广小农提供给农民直销站及社区小舖直销的优质食材,110年度「农村社区农产产品销售据点在地食材推广」特别选定高雄港,可边品尝美食边饱览港景风光,现场展示南高屏在地农产品,让企业主及餐厅主厨与农民直销站及社区小舖经营者面对面媒合,透过各自介绍其在地优质农产品,让企业及消费者更支持台湾在地食材运用。
为推广小农提供给农民直销站及社区小舖直销的优质食材,中华乡村发展学会在行政院农业委员会农粮署辅导下,与高雄市轮船股份有限公司合作,15日上午在高雄轮上与企业及南高屏农民直销站一同推广优质在地农产品,并请帕莎蒂娜法式餐厅结合南高屏在地优质食材为大家煮出一道道好料理,让各企业更能体验台湾在地好滋味。
中华乡村发展学会表示,看上高雄观光近期蓬勃发展,选定跟轮船公司异业结盟,拓展农民直销站的能见度及增加销售量能,并且将农产品入菜,让现场企业一目了然各地知名农产品,现场的农民直销站经营者跟20多间企业主就可直接互动认识,透过各自介绍其在地优质农产品,让企业及消费者更支持台湾在地食材运用,让民眾食得更安心。
像是高雄市轮船公司合作,游客搭观光船饱览高雄港风光,再搭配船上餐饮,品尝南高屏在地美食。透过此媒合模式扩大农民直销站知名度及销售量,获得更多民眾认同台湾优质农产品,扩大在地农产品与进口农产品的差异化,促使农产品地产地消理念长期扎根发展。
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