「环岛馒头」冬至送爱 台中慈院医护暖胃又暖心

冬至天气又湿又冷，台中慈济医院收到300颗爱心馒头，由社会服务室主任林怡嘉代表接受来自「环岛馒头」夫妻对医护人员防疫的感恩，期待眾人携手用爱平息疫情。急诊主任李冠仪说，急诊第一线同仁须快速用餐时，吃馒头很方便，嚼劲十足暖胃又暖心。

「环岛馒头」林波、靳宝仪夫妻家住台南，以制售粽子为业。靳宝仪多年前发生工伤意外，促使他们重新思索生命意义，最后付诸行动，将半年卖粽盈余做为爱心馒头资金，每年安排数月在各地，发送爱心馒头给弱势团体并分享生命故事，传递正能量及爱心给更多人。

「环岛馒头」已迈入第七年，连离岛金门、澎湖也留下他们爱心的身影。靳宝仪表示，今年以「防疫暖心，感谢医护」为主轴，陆续提供自制手工爱心馒头到各县市医疗院所，感谢勇敢防疫的第一线医护人员。

靳宝仪说，今年避免群聚都找活动中心与庙宇为据点，睡在货车上，清晨3点45分闹钟一响就起床，把蒸笼、快速炉拿出来揉麵做馒头，1天送2间医院共600颗馒头，累积至今已送达100间医院，预计明年1月18日全部圆满回家。

李冠仪得知「环岛馒头」夫妻的爱心，充满感恩。他说，急诊有时线上忙碌，大部份同仁用餐时间不固定也吃得很赶，馒头就方便很多，而且看来像五榖杂粮手工馒头，是有益同仁营养补给的好选择，感恩他们的善心。

今年出门已超过半年，靳宝仪说，来到台中慈济医院刚好遇到冬至，很开心为辛苦的医护人员送上爱心馒头。夫妻俩感恩医护人员付出，守住疫情，感谢台中慈济医院给予付出的机会，期望大家携手合作，用爱平息疫情。