茶改场推「茶叶DNA」检测法、准确度达98％ 让境外茶无所遁形

茶业改良场总场今年推出「茶叶DNA」检测法，用科学方法精准检测茶叶产地准确度高达98％，让越南和大陆等境外茶无所遁形，阿里山冬季高海拔优良茶比赛今年也导入检测法，确保比赛公正，茶农也认为此举对未来销售台湾茶有帮助。

茶商以境外的便宜茶叶混充阿里山茶过去就时有所闻，但过去没有科学方法检验，茶农跟消费者也无可奈何。茶改场副厂长邱垂丰说，过往茶叶因品种、施肥或用药都大同小异，难分辨产地或来源，茶改场研发「多重元素分析」检测法，撷取茶叶内稀有元素，例如，稀有元素如钸仅分布于越南，可从茶叶中检测出，藉此分别茶叶产地。

梅山乡王鼎茶园负责人王宏诚说，若能检验出产地，中间商无法再鱼目混珠，相信会以更高价或更大量比例收购台湾茶，未来有助农民行销台湾茶。阿里山乡农会总干事刘家显表示，过去有几年陆客多时，部分茶商为牟取暴利，以境外茶冒充台湾茶销售，让阿里山茶名声多少受影响，这几年阿里山茶销售渐渐回归本位，茶改场以科学方法防堵境外茶对茶农是正面的，保护本土茶农不让不肖商人鱼目混珠伤害。

嘉义县长翁章梁指出，茶农间透过比赛相互比较，农会也藉此辅导茶农掌控食安，阿里山茶叶名扬国内外，希望透过茶叶DNA检测法共同保护茶产业，在大家共同的努力下，相信嘉义高经济茶产业一定会越来越好。

阿里山冬季高海拔优良茶比赛今年已迈入第12届，今天上午在阿里山国家风景管理区前举办颁奖典礼，今年清心乌龙组共539组参赛者，由瑞峰大窑制茶厂叶旭清夺特等奖；金萱组共229参赛者，由茶农简琦清夺特等奖。