动物福利议题关注度高涨,其中量贩通路推动的非笼饲「动物福利蛋」,3年来销售占比从5%跃升至20%,近来更获得国际颁发的「金蛋奖」(Good Egg Award),显见推广带动台湾产业翻转有成。
家乐福2018年起,推动非笼饲鸡蛋贩售以来,超前提出:「2025年将不再销售任何1颗来自残虐母鸡的『格子笼鸡蛋』」获英国知名「世界农场动物福利协会CIWF」颁发「金蛋奖」,也是第1个颁发给亚洲的通路商。家乐福总经理王俊超表示,3年前开始贩售非笼饲鸡蛋时,仅占鸡蛋销售额的5%,目前已来到20%,表示消费者对于动物福利议题关注感加深,也影响了其他通路加入行列。
家乐福表示,其实购买动福蛋的消费者,没有特定族群,都是基于关注动福的理念,且非笼饲鸡蛋1颗10至12元,不较一般鸡蛋昂贵太多。除了蛋品外,家乐福今年也将完成自有品牌鸡肉、猪肉屠宰端的动物福利稽核,并在2023年完成屠宰场动物福利改善作业等。
另爱买则设立「乐活鸡蛋专区」,专售无抗生素,和无药物残留的安心蛋品,并也关心动物福祉,贩售约8款人道饲养鸡蛋,因愈来愈多消费者支持,近2年销量也稳定增长超过2成。
大成集团动福蛋「散步鸡蛋」于去年5月上架,到年底销售量成长约1倍,多是重视品质鲜度,与关心动福议题的客群,蛋品并有拿到友善畜产、人道畜牧两大认证,单颗售价约10至11元。
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