位于高雄捷运美丽岛站旁的一座优雅白色公寓，彷佛隔绝了中正四路车水马龙的喧扰，散发着自成一格的慢步调，这座结合旅宿和咖啡的「鹤宫寓」由60年老屋改建，前身是留驻高雄人往昔记忆的「鹤宫大旅社」，歷经时代变迁，如今在年轻世代经营下，展现復古与设计感结合的新风貌。
与往昔光阴的空间对话
高雄市新兴区旧称「大港埔」，在经济起飞的60年代，是继盐埕后「新」起的「兴」盛地域，街廓以高雄火车站为中心开展，在老一辈市民心中可说是高雄早期的「蛋黄区」。
邻近人潮如织的火车站，曾有无数旅人在鹤宫大旅社留下足迹，建于1958年的三层楼建筑，原为一名建筑师的自住宅，1960年代扩建了4楼空间后，转为旅社接待旅客。旅社歇业后，老屋陆续作为火锅店及出租套房营业，渐渐被淡忘在时光洪流中。
2016年，2位年轻人Nato及Trista发现了这幢因多次改装，而斑驳破损的老房子，他们爱上老场域散发出属于大港埔时代浪漫朝气的气息，花费大量心力整修，顺着老屋原有气质，再加上现代简洁俐落的设计元素，重新装修成结合住宿与咖啡店的鹤宫寓。
鹤宫寓一楼为咖啡厅「龟时间」，二至四楼为旅宿空间。拥有客厅、书房和厨房等舒适公共空间。比起一般旅馆，鹤宫寓更像是回到家一般让人放松自在，花点时间在书房挑本好书阅读，或和其他旅客在客厅分享谈天，似乎更接近与感受在地生活节奏，与高雄这座城市产生情感连结。
原本的室内格局翻修时都被留存下来，以日本昭和时代和洋折衷的设计样式统合风格，让旧格局与新建材和平共存。住宿空间以大量木头材质打造，保留一楼出入口大门及磨石子旧楼梯，并特意将天桥下房型放入復古的圆弧型天花板设计，让来住房的客人彷佛重回往日时光，温暖灯光和木质的香气，更唤起犹如居家的舒适怡然。
与世界艺术家合作 连结高雄在地情感
鹤宫寓与来自世界的艺术家合作部屋提案「谁的房间？计画」，让每间客房都拥有独特设计概念。2020年与日本「山鸠舎」合作，推出以千年鹤、万年龟为主题的「千年万年room」，是一间没有时间概念的房间，入住的旅人可以在这里享受悠悠的永恒时光。与插画家 Hsiao yu 合作的STAYABLE ART PROJECT（宜居艺术计划），在上下舖房型的墙面绘上Hsiao yu在西伯利亚铁路旅途中的美好风景，为空间赋予了旅行的雀跃想像。
走下至一楼，空间则以木材和日常老件打造，是散发悠閒京都风的咖啡店「龟时间」。餐点请日本知名料理家筱原有纪子共同设计，使用在地农产品制作时令佳肴，推广「由产地直达餐桌」的饮食理念，让来访客人能品嚐到天然鲜食美味。糕点部分经过长时间反覆试作，巧妙设计出美味与健康兼具的风味甜品，主厨尽量以蔬果自有甜度取代糖份、日本菜籽油或椰子油取代奶油，也以豆浆取代牛奶，不仅清爽宜人，纯素者亦可以自由享用。
在设计中转化重生，鹤宫寓别出心裁地为旅客联繫在地情感，让人看见往昔美丽岛的优雅浪漫。
• 鹤宫寓
地址：高雄市新兴区中正四路41号2楼
电话：07-201-1988
网址：https://hokhouse.com/
本文作者：黄雨柔、李瑰娴
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