洋桔梗花色缤纷耐久 居家布置增幸福氛围

（台南场洋桔梗花实验场地。图／台南场提供）

洋桔梗是近年来产业快速成长的花卉，因为它的花色繁多艷丽，在室内瓶插观赏寿命长，深受市场欢迎，除了在冬季大量外销日本之外，国人对于这种如同玫瑰的花卉也非常喜欢。

因此，农委会台南区农业改良场致力于洋桔梗的栽培技术改进，辅导农民种植及外销时所遇到的困难，包括土壤连作障碍的处理方法，精进洋桔梗栽培品质以及外销保鲜处理技术之开发，生产高品质的洋桔梗供应海内外市场，不仅增加农民收益，市场更有美丽的洋桔梗可丰富大家的生活。

台南场辖区之云林虎尾、嘉义新港及台南麻豆将军等地是台湾洋桔梗的重要产地，2020年栽培面积共54公顷，占全国总面积的二分之一。洋桔梗以切花供应市场，是我国的主要外销花卉之一，占日本进口数量的九成以上。

台南场指出，近两年因国际空运成本提高，外销多改用运输期间较长的海运，该场开发之高糖保鲜剂处理可提供长时间运输所需之养分以维持外销品质，农民栽培时最常面临的连作障碍，该场以简易型日光加热土壤处理法可克服此问题，推广滴灌节水管理法可增进洋桔梗开花期的品质，以上技术本场办理观摩会推广，对产业之发展具有直接助益。

台南场表示，洋桔梗花形优美，花色眾多，还有白底紫边、白底粉边或红边之双色花，渐层色花的品种出现，这类花色是其它花卉少见的特性；洋桔梗的另一特点是切花吸水性佳，瓶插寿命长，只要发育完全的花蕾均能顺利开花，不论是送礼祝福还是居家利用都非常适合，高品质的洋桔梗搭配春天的幸福氛围。