凤梨释迦外销大陆受阻，国内频频促销，信义乡农会与国立中兴大学合作，利用台东县生产的凤梨释迦与原住民部落小米，研发出马拉桑第8代的「凤梨释迦小米风味酒」，具有类似日本清酒的台式吟酿风味，还有热带水果香气。
信义乡农会梅子梦工厂，8日举行「凤梨释迦小米风味酒」新品发表会，农粮署副署长姚志旺、县府农业处长陈瑞庆、中兴大学食品暨应用生物科技系教授谢昌卫，信义乡农会理事长蓝明宪、总干事何建中、常务监事黄志辉及梅子梦工厂厂长张志雄等人，联袂品尝新酒的滋味。
姚志旺表示，目前，凤梨释迦陆续外销到香港、新加坡；由于鲜果输出到日本有检疫问题，因此，透过台东农改场的技术转移授权，让加工厂将凤梨释迦急速冷冻至零下40℃，就可以「食品」方式外销；另外，还以去皮切块冷冻方式外销，便利消费者食用。
国内行销部分，除了凤梨释迦鲜果贩售，还开发各种冰淇淋、果乾等加工品；由于信义乡农会酒庄是全国第1家民营酒庄，更连年获农委会评鑑特优，在国内外酒类竞赛得奖无数，因此，希望凤梨释迦小米酒能够像电影《海角七号》中的马拉桑一样，延续「千年传统，全新感受」。
谢昌卫和制酒师林三隆表示，凤梨释迦小米酒以国产台南11号白米，结合小米酒酿造技术，融入凤梨释迦的果香并且提升口感；由于凤梨释迦甜度超过20度，融合小米酒的天然乳酸，酸甜适中、尾韵绵密，酒精8度更凸显风味，适合搭配美食料理品味。
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