外销致命金针菇 万生、尚旺都回应了

彰化金针菇出口外销美国，遭加州卫生机关检验出含有致命的李斯特菌，全数下架收回，彰化县卫生局清查后确认货源是来自台中尚旺农场的西螺分场，完成包装后由高雄装柜出口。

对于销美农产品出包，彰化县菇类生产合作社（万生）和尚旺两家农产业者也公开回应。

万生发声明并检具自行送验的检验结果报告指出，该批金针菇是去年12月由农民出口至美国，出口前进行相关检验，均显示未检出，且无卫生安全疑虑；推测李斯特菌产生，极有可能是国际运输过程中，因海运延宕或环境因素造成，与国内市场渠道销售无关。

尚旺农场西螺分场则在官方脸书粉丝专业公开贴文致歉，并指该农场去年成立后市营运，旨在提供优质新鲜蕈菇，持续努力调整更好的产品线；这次美国染菌事件，是运期延误又或制作流程瑕疵等等，都不是该说出的藉口，是我们本身没有做得更好。

尚旺农场表示，此次事件，说明本农场还有很大的空间需要去进步，本农场会对所有流程进行更全面的审查及调整，不敢说让所有消费者能接受，但我们会持续努力。