《观光股》汉来美食Q1营收攀峰 Q2多方并进添动能

展望后市，虽然近期国内疫情升温，但在政府正常生活、积极防疫、稳健开放的呼吁下，汉来美食已准备好迎接后疫情时代来临。因应4、5月均有连续假期，且5月尚有国人重视的母亲节，汉来美食已备妥各式飨宴因应。

汉来美食旗下金鸡母「汉来海港」自助餐厅明（9）日起推出一年一度、为期一个月的甜点季，今年以经典童话「爱丽丝梦游仙境」主题打造欧式风味甜点盛宴。虽然目前食材成本压力仍大，且先前涨势并未完全反应，但公司表示短期内不会再涨价。

至于其他品牌餐厅亦持续更新季节菜色、推出各式活动，包括「安那居」福气满满猪脚麵线优惠、「翠园」重量级澳洲大龙虾海陆飨宴、「五梅先生」集点兑换餐点活动、以及「汉来蔬食」平日推出每日精选菜肴等。

因应振兴五倍券使用期限仅至4月底，汉来美食透过推出内用、外带、组合餐、母亲节优惠，以向来标榜的好食材及高CP值餐点抢攻商机，并因应消费者需求提前开放5月母亲节餐期及6月底为止的感恩谢师宴预约订位，衝刺第二季淡季营运动能。

汉来美食今年工作重心主要聚焦位于南港经贸园区的台北汉来大饭店大型开发案，预计将一举开出7品牌、共9间餐厅，目前已进入内装及产品设定阶段。不过，考量疫情反覆及缺工、徵才不易，预计将开幕时间自今年底延后至明年首季，以求准备更充分。

不过，汉来美食表示，其他品牌的展店脚步不会停歇，仅是较往年稍微放缓，目前规画新展4～5家店，其中「上菜」确定将展新店，并筹画创立新中菜品牌、预计7月就将开出，至于新店地点预期均将位于高雄。