台湾凤梨获日本青睐 首度进入校园成为营养午餐水果

台湾凤梨好滋味连日本校园都青睐！农粮署长胡忠一27日在屏东宣布，今年日本校园首次採用台湾凤梨做为营养午餐水果的好消息，显示台湾凤梨已在国际打出名号。

胡忠一表示，为与日本进行食农教育及文化交流，并培养日本学童认识台湾水果，农粮署早在2019年与日本茨城县笠间市签订「强化饮食及文化交流发展合作备忘录」，自此之后，茨城县于每年秋季採用台湾香蕉作为学童营养午餐饭后水果，且採购频度更逐年增加。

继台蕉之后，台湾金钻凤梨因为纤维细致、果心可食及香气浓郁等特色，营养与美味兼俱，获得茨城县、包括笠间市及大洗町幼稚园和中小学等9个学校认同，今年首度成为校园营养午餐水果食材，供应日本学童享用。

农粮署强调，今年凤梨外销日本截至目前已达1万3612公吨，较去年同期7545公吨，增加80％，创歷史新高。未来会持续辅导农民生产安全优质凤梨，提升外销供应链体系，建置完善冷链物流环境，有信心让台湾凤梨成为日本校园指定进口水果外，进一步推广至全世界，拓展凤梨海外市场。