宜兰茶农黄秋雄 勇夺春茶鑑定赛双冠王

宜兰县茶农黄秋雄在「111年宜兰县春茶品级鑑定比赛」中勇夺双冠王，分别为乌龙茶组及新品种组的特等奖，宜兰县长林姿妙昨（21日）特地前往恭贺，呼吁消费者多加採购，支持宜兰在地好茶。

冬山乡茶农49岁的黄秋雄为进益茶园第6代，种植茶叶迄今已有35年资歷，为冬山乡农会茶叶产销班第1班班员，种植面积约3公顷，曾获2018年宜兰县冬茶、2019年宜兰县春茶、2020宜兰县春茶及2021年宜兰县冬茶品级鑑定比赛乌龙茶组特等奖，其制茶技术丰富纯熟，为各项茶叶技艺竞赛的常胜军。

黄秋雄表示，宜兰地形属于低海拔，茶叶偏苦涩，因应气候条件需做产季调节，产量必会牺牲一点，但相对茶的品质会提升很多；也持续改良茶叶的发酵技术，专研如何让宜兰茶更有特色，能做出自己的品牌。

宜兰县政府农业处表示，宜兰县茶叶种植面积约164公顷，主要产区为冬山乡78公顷、大同乡36公顷、三星乡29公顷、礁溪乡6公顷，111年宜兰县春茶品级鑑定比赛由宜兰县茶叶发展协会办理。

该竞赛于5月11日宜兰县茶业发展协会在青山茶园茶厂举办，由农委会茶业改良场文山分场长苏彦硕担任主评审，针对茶叶外观、香气、滋味及水色等项目评审完成，昨日茶发会办理颁奖典礼。

林姿妙肯定茶农黄秋雄对制茶产业的用心，林表示宜兰县好山好水出好茶，不管是冬山乡素馨茶、三星乡上将茶、大同乡玉兰茶或礁溪乡五峰茶，皆各具风味、各有特色；目前正值宜兰春茶上市的季节，吁全国乡亲共同支持宜兰在地优质好茶。