民眾因防疫减少外出用餐频率，高雄饭店业者趁势加强数位行销，开发线上点餐服务、推出外带套餐优惠，民眾也能一次订购所有喜爱的菜色，带出新一波美食宅经济成长。高雄市观光局为积极推动美食观光，让高雄美食触及更多民眾，特别整理14家观光饭店、旅馆及餐饮业者外带优惠资讯，并于高雄旅游网设置专区供民眾参考订购，宅在家也能安心防疫、轻松享受星级美味。
高雄各知名观光饭店的美食餐厅，一直是当地老饕或外地游客指定的美味首选，观光局此次汇整多家观光饭店外带美食优惠方案，特别于高旅网推出「111年高雄饭店餐饮外带优惠」资讯专区，让饕客在家也能一饱口福。例如高雄万豪酒店这次为「金曲奖」指定酒店，对外带餐饮精致与美味更为重视 ，全馆外带自取可享8折优惠 ； 另外「汉来美食」推出线上订餐服务，单笔订餐满额6,888元，还送价值14,700元住宿券的超值方案；「国宾饭店」自7月1日至31日，由五星级主厨团队精选推荐「川粤海陆飨宴」及「港式经典双人套餐」，最低下杀53折起；甫获大港吃锅殊荣的「高雄福华大饭店」也推出龙虎石斑鱼组合餐，现在吃石斑鱼正当时；各大饭店都推出多样外带美食及优惠，方便民眾外带回家，享用美食轻松惬意免烦恼。
观光局表示，除观光饭店外，其他知名饭店餐厅如高雄翰品酒店老字号「港都茶楼」也推出线上点餐，消费满额1000元起即赠送多项美食，「水京栈H2O国际酒店」推出Ripple Food乐独享餐，450元起就有多达5样主餐任你选；台铝MLD旗下的「晶绮盛宴」推出外带套餐只要988元起、「悦品中餐厅」招牌片皮樱桃鸭，一鸭四吃外带优惠1,699元等，业者也推出多项优惠，希望能让民眾有更多选择。
寒轩大饭店表示，目前散客于馆内用餐锐减，多是经由饭店外带管道做消费，透过电话预订外带、外送平台等，占整体业绩6成。高雄翰品酒店也指出，目前餐饮部分的外带业绩就占4成，后续也慢慢增加；台铝MLD集团提到，现场用餐受到疫情影响，目前数位订餐及外带已是常态服务，提供外带餐饮对业绩仍有相当助益；义大皇家酒店也表示，民眾防疫减少外食，目前推出的外带模式，对饭店餐厅仍有些许帮助，饭店也积极努力拓展新通路，希望民眾可以多支持。(记者 赖奕熏/高雄报导)
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