明星咖啡馆提修復再利用 艺文、美食飘香下一个百年

从上海到台北，已是百年老店的「明星咖啡馆」，坐落在中正旧城区的3层楼建物，在2012年登录为歷史建物，今年通过修復再利用计画，要恢復1960至1970年代风貌，并将与咖啡馆有关的近代重要文学家意象纳入保存，再让艺文、美食飘香下一个百年。

明星咖啡馆兴建于1948至1949年间，加强砖造的建筑结构，为日据末期至战后初期常见构造方式，建物属于现代艺术风格，仅用简单的洗石子泥作线板装饰墙面，木窗内缩防止木窗框与雨水接触，立面分割与比例延续日式街屋形式。

室内平面空间特色是以长条型分布，面宽窄及夸张进深为主要特色，1楼门市装修风格为帝俄时期流行俄罗斯式新艺术风格，2楼及3楼咖啡馆室内风格偏向台日混合风格，灯具以西洋风格壁灯与吊灯为主，家具特色为大理石圆桌、木桌椅及纯吃茶椅。

明星咖啡馆第二代经营者简静惠指出，1960年代台湾文学创作兴盛，自诗人周梦蝶在咖啡馆骑楼摆起书摊，许多文艺爱好者开始聚集，作家三毛、黄春明、林怀民、白先勇，导演编剧吴念真、陈坤厚在他们创作初期即流连明星咖啡馆埋头写稿，孕育出无数动人的文学传奇作品。

她表示，修復再利用将以「食在精神」、「艺起品味」、「文化讲堂」及「书写城中」为概念，强调俄罗斯风味套餐，咖啡与麵包店各式精美异国西点，留下台北城流金岁月缩影，融入在9岁被认定为天才画家的明星咖啡馆第3代李柏毅艺术作品，定期举办展览、讲座，并串联城中文化资产。

简静惠强调，明星咖啡馆蕴含的文化灵魂是无价的，盼用创新想法把城市记忆与情感呈现出来。

台北市副市长蔡炳坤说，文化资产是城市歷史的印记，也是永续发展的根基，一个城市的伟大，不在于筑起多少高楼，也不在于拥有多少财富，而在于人们的文化素养，他常常想，台北市不缺1栋高楼，但不能少1件文资。

北市文化局指出，依核定修復再利用计画，明星咖啡馆修復再利用工程预计明年竣工完成，工程经费概算约1200万元。