玉里车站建立于民国6年,虽然早期的木造站房已经拆除,但百年的歷史发展在街道巷弄里依旧能略窥一二。漫步在玉里镇,沿着秀姑峦溪北上,就能抵达启模溼地公园,原是环保局为处理废水而营造的湿地,近年经过整地焕然一新,丰富的生态也让这里成为户外学堂。天气好时,蓝天白云与绵延的山峦倒映在水面的景色宛若仙境,耳边萦绕着水鸟振翅、鸣叫,让身体的每个感官更贴近自然。

来到慢食餐厅新锐据点「耕香园手作文创坊」,无菜单料理吃的是在地食材的新鲜与美味。(图/花莲趣)
来到慢食餐厅新锐据点「耕香园手作文创坊」,无菜单料理吃的是在地食材的新鲜与美味。(图/花莲趣)

跨过高寮大桥,继续北上就能探访隐藏版的美食秘境,位于193 县道上的耕香园文创,店家根据当季蔬果调配,一顿简单的农村无菜单料理就能品出农村生活的各种细节,也许是梅渍佐三角饭糰,抑或是无毒韭菜的手工水饺、凤梨火龙果冻,以及为人称道的私房山产,每一口都浓缩了友善食材繁琐复杂又煎熬的过程与精神,更充满天地恩赐的欢喜。

启模溼地公园将荒地变成野鸟天堂,在水塘中生长的水生植物就有18 种。(图/花莲趣)
启模溼地公园将荒地变成野鸟天堂,在水塘中生长的水生植物就有18 种。(图/花莲趣)

启模溼地公园

地址:花莲县玉里镇玉里大桥附近

电话:03-8883166

时间:全日开放

厕所:无

玉里车站

地址:花莲县玉里镇康乐街39号

电话:03-8882020

时间:06:00-23:30

厕所:有

耕香园文创

地址:花莲县玉里镇三邻松浦40-1号

电话:0912-541820

时间:09:00-18:00(周六、周日)

厕所:有

本文作者:陈佩吟

(本文摘自《花莲趣》41期)

《花莲趣》41期
《花莲趣》41期
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