新竹县东方美人茶（膨风茶）评鑑 农徐耀良夺特等奖

新竹县北埔和峨眉两乡茶农栽种制作的东方美人茶（膨风茶），今年受到连续梅雨影响减产，北埔乡农会进行为期5天的优良茶评鑑比赛，16日最后复审结果，由茶农徐耀良夺得特等奖。

北埔乡农会总干事庄烘冈指出，今年5月连续梅雨，雨水过多影响採茶时程，并且阴雨天缺乏日照，茶叶萎凋从以往半日延长到2天，致产量各有减，参加比赛的点数变少，不过品质不受影响。

今年优良茶评鑑报名参赛点数969点，实际缴茶948点，每点缴交11台斤6两，总数量为10783台斤8两，分初审和复审。

庄烘冈表示，评分标准依据茶叶外观、香味及水色等做评比，3年前由茶改场训练及考试合格的茶农建立初审团制度，甄审出的评茶委员平均年龄39岁，在12到15日对参赛茶叶进行初审，16日则由茶改良专家做复审。

茶改场产业服务课研究员兼课长林金池指出，5月连续下了16天梅雨，小绿叶蝉存活不易，下雨期间经过小绿叶蝉叮咬的茶叶可能继续生长，茶叶可能会出现反青现象，入等茶叶品质都很优良，不过一等、二等、三等比例略有调降。

评分结果，由县长杨文科揭晓奖项，他讚誉评审味觉厉害，评出入等的比赛茶，香气迷人又甘醇，是名副其实的「茶金」，并恭喜获奖的茶农。

比赛常胜军的茶农徐耀良再次抱回特等奖，其子徐维伸表示，他自幼在茶园成长，退伍后返乡务农制茶，用所学的设计专长行销美人茶，也参加初审委员制度，今年雨水过多，制茶难度很高，很考验制茶功夫，得到特等奖是意料之外的惊喜！