用镜头看台湾》疫情阴霾逐渐散去 台湾美食展人气强强滚

睽违两年的台湾美食展5日正式开幕，即日起至8月8日在台北世贸一馆展出。蔡英文总统亲自蒞临致词时表示，台湾美食展恢復举办，代表疫情阴霾已逐渐散去，我们正朝着恢復常轨的生活前进，国境限制也会逐步开放，重新迎接国际旅客。

展场内容多元丰富，客委会创新客家味绪客家小炒披萨，融合客庄的慢食与年轻世代的速食，各大饭店摊位也是一级战区，圆山大饭店空前超值优惠住宿券19折起、餐饮券55折起；海霸王企业集团旗下品牌推出下杀41折起优惠；大仓久和大饭店欧风馆自助餐厅下杀66折；晶华酒店集团祭出高达14折餐券及住宿券优惠；台北福华饭店推出中西美馔大匯集，超值优惠55折起，上午开场后就排满民眾抢购。

台湾各地知名店家进驻人气强强滚，嘉义林聪明砂锅鱼头展期首日就卖出500碗，高雄海滨海产大碗满意的海鲜卖出约400碗，较2019年参展首日买气更夯，首次参展的山海豆花，人气也远超其他分店，超乎店家预期。侬来餐厅特别推出的龙虎斑料理，民眾试吃后几乎都立刻下单，备受好评。

异国美食区有首次参展的奈及利亚及印尼，更有民眾最爱的日本美食，包括广岛烧、奈良名店「江户川鳗鱼饭」及柿叶寿司、福岛浪江炒麵、香川讚岐乌龙麵、2022新酒金赏高知土佐酒冲绳泡盛等，茨城县摊位还特地摆出渡边直美立牌。

日本美食馆的茨城县出动10多名工作人员亲自扛米和地瓜来台参展，引进特产冷冻贩卖机免费体验，吸引大批民眾排队抢好康；展场也可见现煎现做的广岛灵魂美食广岛烧，享受美味也可欣赏职人料理过程。