阮经天、宋祖儿主演的励志情感剧《舌尖上的心跳》备受粉丝瞩目，阮经天在剧中饰演荣获厨艺大赛冠军的米其林三星主厨「江千帆」，而宋祖儿饰演他的徒弟。
戏外两人实际相差16岁，在拍戏空檔常互开玩笑，宋祖儿当面吐露：「天哥，你演《命中注定我爱你》的时候，我才上小学，你是我小时候的偶像，小时候的目标，我打那时候就知道，有一天我一定要努力，才能跟你演一部戏，演你的情侣！」逗得阮经天词穷感嘆：「好难过喔！这是我入行快20年以来，最尷尬的一回！」更幽默自嘲：「眼泪都快飙出来啦！」
镜头前阮经天对料理娴熟、手法俐落，但他透露戏外其实不下厨，对厨房里的东西都非常陌生，接拍后内心非常忐忑，后来从切菜开始学习，「切菜这件事情其实很好玩，就是你在切菜的时候，它就是那个你只能想那件事情的事情。」
剧组里有工作人员以前曾担任厨师，阮经天索性有疑问就去请教对方，「每天都得到一点新东西，然后又回去练。」逐步摸索练习后，让阮经天更贴近角色，也越来越有名厨的架式。
阮经天形容「江千帆」是外冷内热又偏执暴躁，也提及「江千帆」每一个时期的性格，刚好是他每一个成长阶段的一个样貌，「一开始我自己的性格，的确是很暴躁的，就像戏里面讲的一句话，常带给身边人很大的压力，但在慢慢学会跟自己相处后，也和自己和解。」
剧情描述意外获得超凡味觉的林可颂(宋祖儿饰)，在偶然的机会下，报名厨艺大赛，成了名厨江千帆的徒弟，接受他魔鬼般的严苛训练，而林可颂的积极乐观也感染了冷酷的江千帆，两人在各种磨难和考验中互补不足。
《舌尖上的心跳》19日起每周一至周五晚间十点在八大第1台全台首播。
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