蛋荒以来首降价「每台斤降2元」 农委会：反映市况

今年蛋荒导致蛋价不断上扬，蛋商公会今(4)日证实，今天鸡蛋再涨2元，产地价从每台斤42.5元降至40.5元，批发价从每台斤52元降至50元，为蛋荒以来首次降价。农委会表示，蛋价是随着市场供需而浮动，是否继续调降还得看市场供需而定。

今年初闹蛋荒，鸡蛋价格不断上扬，今年7月中鸡蛋产地价从每台斤40.5元涨至42.5元，批发价从每台斤50元涨至52元，双双写下歷史高价，今日蛋价下降2元，为蛋荒以来首次调降。

台北市蛋商公会前理事长高传谟表示，调降原因是因为近期市场上鸡蛋滞销，滞销原因包含天气炎热、保存期限短、进口鸡蛋补足部分缺口等，但推估之后不太会持续降价，因为换季后禽流感开始上来，鸡蛋产量或许又会再变少，市场供需会是价格的关键。

农委会畜牧处副处长江文全指出，现在每个星期鸡蛋产量都在持续提升，加上季节逐渐迈入秋季，晚上气温没有夏天那么高，因此产蛋率有了明显改善，目前鸡蛋每日供应量约11万7000箱左右，比今年2月最低10.7万箱多了许多，基本上已经和需求打平，因此降价。

江文全表示，是否会持续降价还是要看市场的供需情形，目前整体产销相对平稳，预估产销会逐渐回稳。