国产牛肉节结合柳营牛奶节,本周六(29日)、周日(30日)在柳营区农会广场登场,现场有农会新品保久乳免费试喝及鲜乳冰棒试吃、牛肉料理「上菜秀」及美味牛肉汤。台南市长黄伟哲表示,这个周末,欢迎大家来柳营买牛奶品牛肉。
黄伟哲今(27日)在脸书粉专贴文表示,市民朋友,你喜欢喝牛奶或喝牛肉汤吗?在台南,无论你是喜欢喝牛奶还是喝牛肉汤,都是在为台南创造经济产值,因为台南乳牛在养头数占全台的六分之一,是柳营、六甲地区非常重要的经济来源。
黄伟哲接着表示,你知道吗?养牛也跟治水有关,因为牛蹄在积水潮湿的环境就容易生病,因此他们在柳营的八翁酪农区,兴建八老爷滞洪池及应急抽水站,总经费高达2亿元,就是要守护牛只的健康,保障酪农生计,也稳定乳源及肉品的供应,大家都吃到喝到最优质的牛肉跟牛奶。
黄伟哲指出,本周六(29日)、周日(30日),他们将在柳营办理牛奶节、牛肉节,欢迎这个周末来柳营买牛奶品牛肉!
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