副县长李增财(右1)说,高粱酒越藏越香醇,欢迎他们5年后再游金门,畅饮今天埋下的陈高(图/民眾提供)
副县长李增财(右1)说,高粱酒越藏越香醇,欢迎他们5年后再游金门,畅饮今天埋下的陈高(图/民眾提供)

到金门旅游,埋下代表长久友谊的金门高粱酒活动正夯。继今年8月,台大管理研究所一行到金门毕业旅行,并在后湖村埋下2罈5公升金门高粱酒后,中山大学校友总会一行30余人跟进+1,昨(4)日下午也在校友许然博家后院田边,再埋2罈5公升高粱酒,相约5年后再聚金门,挖酒共饮醇酒话当年。

得知这项具有特别意义的活动后,金门县副县长李增财、金酒公司总经理杨驾人及名城电视台董事长许雪芳(中山大学校友)也到场共襄盛举,并为由中山大学校友总会理事长黄烱辉(欣巴巴建设董事长)领队的「藏金酒、寄幸福」活动见证。

副县长李增财表示,中山大学校友总会在金门埋藏金门高粱酒别具意义,而且金门高粱埋在地下可保持恒温恒湿,越藏越香醇,欢迎他们5年后再游金门,畅饮今天埋下的陈高(金门高粱酒逾5年即为陈年高粱)。

国立中山大学校友总会金门行尚有副校长蔡秀芬、曹赐斌整形外科诊所总院长曹赐斌等人。他们先参访金酒公司,品嚐了冰镇的陈高后,再到后湖埋藏金酒,每个人都兴高采烈、兴致勃勃。

一手推动这个别开生面挖洞藏酒活动的,是一位海军上校退伍-许然博,此举让游客对金门与金酒留下深刻印象,也促成5年后再访金门的动机;他希望能推促成为金门旅游的特色,兼而帮金酒打广告与促销。

许然博是后湖村95岁讲古名人许金印儿子,5年前,他就读高雄中山大学管理研究所EMBA班时,与同学陈郑彦带着班上同学到金门毕业旅行,当时在他后湖的老厝前农地边,埋下2罈5公升金门高粱酒,有如埋藏金酒「时空胶囊」。本来今年同学要来挖出陈年老酒品嚐,回味当年时光,可惜因新冠肺炎疫期影响而延期。

许然博介绍说,埋下2罈5公升金门高粱酒,代表「藏藏久久,金酒越陈越香,埋在地下越久越甘醇,就跟同学友谊长长久久一样。」

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