国人喜爱逛好市多(Costco),一名网友分享她的採购经验,直呼捡到宝,贴文获7000多个讚。许多老饕回覆,牛肉买回家应该怎么处理比较好吃,整篇文俨然料理教室。
「我觉得我有捡到宝的感觉!煎完真的好好吃」,原PO在脸书社团「Costco好市多 商品经验老实说」表示,她买了一些嫩肩里肌,不仅价钱便宜,直接煎一煎就很好吃,觉得捡到宝。
「这块真的推,随便煎都好吃」、「肉好吃,切厚一点放冷冻,变硬还可以切骰子牛」、「虽然有筋,但价格只有牛小排的一半,可接受」,不少网友附和,他们都买过同一种商品,简单料理即可。
还有专业网友分享,自己准备切肉机,买肉回家切;或如何去掉筋,再搭配节瓜、奶油乾煎等方式,整篇文有不少料理楼。
不过也有人不推,说这款肉要赌运气,曾买过好吃的,最近买却又涩又柴,「为什么现在买肉好像都在赌运气」。
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