放太久忘了！乌鱼子黑化浮「白色斑点」 他自嘲：已肝癌末期

吃办桌喜宴时，常会看到冷盘前菜乌鱼子与蒜苗、萝卜片串一起端上桌，爱吃的老饕甚至会将乌鱼子浸泡高粱，在用火烤炙烧炙微焦，让乌鱼子呈现外酥内软的好吃口感，不过有男子买了乌鱼子放在常温下太久，导致整片乌鱼子黑化，甚至包装袋里还浮现一层疑似发霉的白色斑点，他也形容乌鱼子犹如「肝癌末期」浪费了。

一名男子在脸书社团「爆废公社公开版」发文，并上传多张照片，照片中是一组乌鱼子，然而透过包装袋可见乌鱼子已变黑，且可见袋子内部上有一层疑似发霉的白色斑点；对此，原PO也表示最近看到有人在贩售乌鱼子，于是想到家中还有一盒还未开过，没想到他一打开惊见乌鱼子像「肝癌末期」，悔恨好好的乌鱼子就这样浪费了。

贴文一出，网友纷纷留言表示「常温只能放3天，冷藏1个星期」、「真的变黑金」、「这吃下去会成仙」、「这是高檔的货色，百年眞藏」、「真的是『乌』鱼子」、「这是我被切片过的肺啦」、「没坏，发酵菌更香。如果你打开闻是臭的才是坏掉」、「正港的黑鱼子，数量有限，请打开鑑定看看」、「要放冷冻库」、「可以用来抓老鼠」。

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