名厨、名店联手出好料！ 嘉义优鲜新春伴手礼新鲜开卖

农历新年将届，嘉义县政府力推嘉义优鲜美味上桌，与国际连锁饭店长荣文苑主厨邱有彬和「台菜小天王」主厨温国智合作，把优鲜食材入菜，另包括春一枝、十四甲菜头粿、林聪明沙锅鱼头、乐柠汉堡等知名品牌业者皆响应使用在地原物料，嘉义县长翁章梁说，嘉义优鲜产品都是经过审查、核发认证，可溯源、追踪履歷，欢迎消费者支持、採购。

农历新年即将到来，家家户户开始张罗年菜及伴手礼，嘉县农产品牌「嘉义优鲜」累计认证通过138家业者、406项商品，县府媒合业者与各大通路合作，推出多样化新春伴手礼盒，今天更以跨域主厨联盟方式呈现，将嘉义农特产美味入菜，另长荣文苑饭店推出嘉义优鲜麻油松坂黑豚油饭、参茸枸杞优鲜醉鲜虾、温国智主厨亲制的松露鳗鱼珍珠糕等，供消费者订购。

翁章梁说，嘉义县以小农经济为主，小农直接面对消费者、做行销难度相当高，由县府负责推动行销、拟定战略方向，有助提高业者的知名度，这4年来，县府合作许多不同的通路，让嘉义县优秀的产品接触不同的消费者，以嘉义优鲜品牌对外展现，提醒业者共享品牌，也要维护品牌。

翁章梁说，年节好礼首选非嘉义优鲜莫属，嘉义优鲜产品由县府针对产销履歷、食安品管、品牌特色及行销效益等面向进行审查，通过的品项皆有专属编号与贴纸，消费者可以从商品的溯源QR-Code追踪履歷，让全国消费者都可以安心买到优质产品，除了网购管道，接下来也会推出年货大街，鼓励消费者动动手指或亲自来嘉义採买。

农粮署南区分署长罗正宗指出，嘉义高山产茶、咖啡，丘陵地有凤梨、酪梨，平地盛产木瓜、小番茄、洋香瓜，另外嘉义养殖渔业、畜牧业也很发达，伴手礼多样性，符合过年时消费者採购的需求，尤其嘉义县很多产品都有产销履歷，值得消费者购买。

县府农业处说，民眾可在电商平台包括全家好生冻、ETMall东森购物网、台湾好农、PCHOME，国道休息站如西螺及古坑服务区、古坑绿隧驿站、台东大武之心南迴驿站、连锁通路包括康是美、诚品知味、全联福利中心，以及在地据点中埔农会穰穰直卖所、嘉义长荣文苑酒店选购，多样通路让消费者自由选择。