物价飙涨，鸡蛋产地价、零售价均已涨回歷史新高，许多地方更出现买不到蛋的情况，反观行政院副院长郑文灿、农委会主委陈吉仲一视察，超市就马上把蛋架塞好塞满，让不少网友哀号「来我家视察」。对此，陈吉仲昨（21）日首度为缺蛋道歉，并解释政府的相关作为，但却仍有不少人坚持没缺蛋，在陈脸书留言喊「不用理那些刁民！」
陈吉仲昨日晚间在脸书发文，说「我要先对于消费者近日未能即时买到鸡蛋，表达深深的歉意！」陈表示，禽流感侵袭全世界，从去年1月至今年2月，美国为此扑杀超过5000万只家禽、法国约2000万只、日本约1500万只、韩国约400万只，而台湾也扑杀了超过百万只家禽，为此政府已在去年底率先进口6万只种鸡，今年预计也会进口30万只，让后续蛋母鸡供应充足。
陈吉仲坦承，近几年台湾对于鸡蛋的需求量为每日12万箱左右，目前的供应量确实与这个数字有差距，已先减少加工需求，全力调度超市与传统市场，并协助种鸡场、蛋中鸡场及蛋鸡场全面更新设备，减低气候对产蛋率的影响，与禽流感带来的问题，让鸡蛋产业永续。
儘管陈吉仲已为缺蛋致歉，但却仍有数百名网友涌入陈的道歉文，持续喊「从不感觉有缺蛋，只是有价格上的起伏」、「今天在便利商店看到好多蛋」、「我家附近小七明明就有蛋，缺的快跟我讲」、「我连二天吃7-11茶叶蛋，一次还2颗，请问刁民有事吗」、「不用理那些刁民」、「缺蛋是带风向的造谣」。
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