和牛伯伯漫游彰化海角 海牛文化节6圣筊择定5／28登场

海牛採蚵是彰化第一个以产业登录的无形文化资产，目前芳苑海牛仅剩12只，未来希望让海牛文化能永续传承，彰化县政府举办海牛文化节已迈入第5年，逐年打响名头，24日在芳苑乡普天宫掷筊，县长王惠美掷出6个圣筊，择定在5月28日登场。

彰化县长王惠美表示，俗谚「一府、二鹿、三艋舺、四宝斗、五番挖」，番挖即为芳苑旧地名，芳苑曾经繁华一时，海牛採蚵至今已有三百余年了，2016年成为彰化第一个以产业登录的无形文化资产，地方还成立海牛学校，今年举办海牛文化节，持续以国际交流为主，希望国际友人一起来参与拜妈祖、体验海牛文化，到芳苑海空步道观赏潮间带景观，欣赏彰化之美。

芳苑乡长林保玲表示，海牛文化节，结合芳苑海空步道、妈祖庙及在地的产业文化，让全世界看见芳苑的文化资产。

普天宫副主委许清安表示，非常感谢县府每年投入许多经费举办国际海牛文化节，使观光更加蓬勃发展，让更多游客来芳苑，促进地方经济发展。

农业处表示，潮间带牛车採蚵已濒临灭失的危机，目前芳苑海牛仅剩下12只，为保护「芳苑潮间带牛车採蚵」文化及维持传统渔法并展现芳苑沿海地区特有渔村特色，彰化县芳苑乡海牛观光协会于2021年成立，继续培育更多海牛。

海牛文化节活动有牛车踩街嘉年华、铁马探索之旅、潮间带生态体验和市集，引领深入渔村多采风貌，搭乘牛车踩着浪花、海中央品鲜蚵等，让海牛文化能永续传承。