3月初蛋荒缓解遭打脸？陈吉仲：产量陆续恢復正常水准

小吃店没有蛋，全台闹蛋荒！农委会主委陈吉仲今日表示，现在中南部气温逐渐回温、禽流感的影响也会逐渐减少，蛋的产量会陆续回到正常水准。陈吉仲参加「中央政府疫后强化经济与社会韧性及全民共享经济成果特别预算联席会议」，会前接受媒体採访。

陈吉仲表示，鸡蛋批发价由每台斤52元调涨至55元，产地价由每台斤42.5元调涨至45.5元，每台斤涨3元，每颗大约涨0.3元。除了已经确认3月底会从澳洲进口500万颗之外，也会从其他地区尽快补足缺口，加工的部分还是会调度，尽力满足消费者使用。

鸡蛋涨价对于民生的影响，会有一些消费者或者店家、商店受到影响，惟农委会全力满足鸡蛋需要，并在各地方设置平价专区。

行政院院长陈建仁曾表示，3月初蛋荒可望缓解，但是蛋仍有50到80万颗的缺口。陈吉仲表示，目前透过加工调度与进口补足缺口，现在中南部气温回稳，禽流感影响会陆续减少，澳洲与其他国家进口满足国人鸡蛋所需。