好市多进口的科克兰综合莓果检出A型肝炎病毒,引发恐慌,目前污染原因还有待调查,但毒物专家顏宗海怀疑,会这么广泛的污染,可能是透过水污染;胃肠肝胆科医师钱政弘则表示,A肝病毒在85度高温下加热1分钟可杀死。

好市多进口莓果验出A肝病毒,已有不少消费者已吃下肚,疾管署防疫医师苏家彬表示,A肝潜伏期最长50天,不排除已有人感染,不过民眾不用过度紧张,若真吃了得A肝的可能性并不高,若2个月内出现发烧、全身倦怠、腹痛、噁心呕吐等不适症状,可就医检查并告知医师曾吃过好市多莓果。

为何会有大批莓果验出A肝病毒?根据《ETtoday》报导,毒物专家、林口长庚临床毒物中心主任顏宗海表示,A肝病毒是粪口传染,这次出问题的是在美国、智利生产、包装的莓果广泛感染,认为可能是透过水污染,但A肝病毒在物体表面无法存活太久,可透过高温杀死,建议煮熟作成果酱食用。

胃肠肝胆科医师钱政弘在脸书表示,冷冻不能杀死A肝病毒,不过用85度以上高温加热1分钟就能消灭,并表示绝大多数的A型肝炎患者都能自行痊癒,极少数会严重到出现猛爆性肝炎,且感染A肝不会变成带原者,也没有肝硬化、肝癌风险,提醒若出现急性肝炎症状,包括小便顏色变深、变茶色,食欲不振,特别疲劳,要赶快就医。

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