近年来物价不断上涨,想吃火锅动辄百元起跳。不过一名网友发现,台中有业者推出50元火锅,提供肉品三选一、菜盘等丰富配料,用餐画面曝光后,引来不少网友追问地点,也好奇如此低廉的价格,业者究竟要如何维持收益?对此,业者过去就曾在脸书粉专透露:「不赚啊…我又不是靠50元锅在赚钱的」。
原PO在脸书社团《爆废公社》发文表示,有业者挂出广告布条,写着「破盘!50元火锅附菜盘、牛or羊or猪(三选一)、白饭」,限定用餐时间为12时30分到20时30分,让她决定入店嚐鲜,直说:「火锅真的50元耶,三妈早期一锅也要90元」。
从原PO上传的多张照片可见,店内环境看似相当整洁,50元的火锅里有肉片、红萝卜、高丽菜、金针菇、贡丸,且店家还提供酱油、葱花等多种佐料,看起来一点也不马虎。贴文曝光后,引发热烈讨论,「50元…还真不敢吃」、「还不到一杯手摇杯的钱,那店家赚啥」、「重点是好吃吗」、「月底的好朋友」、「看起来可以啊,吃不饱就一次两碗白饭」。
有内行网友指出,该店位于台中西屯路上,「我家附近的餐馆都收光了,它还在耶」、「我前几天才在说这间还没倒真的很神奇」、「撑2年了喔,我住那边2年多,多少会去吃」、「肉有一点硬以外,其他正常」。
事实上,该火锅店已经营业超过3年,业者过去曾在脸书粉专发文:「很多人问50元锅赚什么?不赚啊…我又不是靠50元锅在赚钱的」,表示店内还是有贩售其他价位的锅物,50元火锅主要是想让生活辛苦的民眾饱餐一顿,能一次吃到菜、肉、饭、汤,虽然量不多但至少营养健康,「我没能力做到免费,但至少一个铜板吃一餐,我想应该已经很不错了」。
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