泡麵加蛋不够看！饕客曝「加1种水」飘清香：去油解腻

半夜肚子饿时，泡一碗泡麵来吃总让人觉得暖胃又暖心。一名网友想知道大家吃泡麵时是用「泡的」还是「煮的」，她分享自己最高境界的泡麵煮法后，意外钓出有饕客会加入「无糖乌龙茶」，甚至还有人说泡泡麵时会丢入一个茶包，茶水不仅会飘散清香，还能达到去油解腻的功效，让泡麵的层次更向上一阶。

原PO在PTT WomenTalk板以「泡麵你是煮派还是泡派」为题发文表示，她认为泡麵用泡的一点也不好吃，吃泡麵一定要用煮的，在汤锅里面再加入2颗蛋，一颗作成蛋包，一颗打散变蛋花汤，她认为这种煮法才称得算是泡麵的最高境界，「晚上来一碗，幸福睡到隔天」。

贴文曝光后，引发网友热烈讨论，「台湾的泡麵用煮的很多容易烂」、「看饿不饿」、「能煮一定煮」、「泡的很寂寞」、「煮跟泡味道真的会有微妙的不同」、「看是什么麵，有些煮的好吃有些泡的好吃」，另外，有网友大推，「夏天用冰无糖乌龙冷泡20分超好吃」。

事实上，过去就有网友在脸书社团《厨艺公社》发文，表示自己在吃知名品牌的肉燥风味泡麵时，都会特意丢入一个茶包，茶水不仅去油解腻，还能增添一股淡淡香气，让他直说「真的很好吃」。

该则贴文引来2千名网友按讚，不少饕客有志一同，「我也会加茶包！讚讚的」、「我都加香片欸」、「放了茶包，泡麵整个层次都往上提升了」、「我也这样吃，另加1/3泡好的茶～跟吃麻辣锅放乌龙茶下去煮的概念差不多」、「我还会拿我爸泡几轮茶叶的热茶水来泡麵」、「我试过，熟普洱茶汤，泡的，好味」、「水倒一半，麵泡软直接倒无糖绿也还不错吃」。