现代人怕日常饮食不均衡,常会服用保健品,但一项研究发现,有吃保健品的人会倾向大吃大喝等不健康的行为,长期反危害身体。復健科医师王思恒表示,保健品有其营养价值,他个人也会使用,但民眾不要因此觉得自己可以乱吃、少运动。
復健科医师王思恒在其粉专「一分钟健身教室」表示,美国国家卫生研究院曾刊登一项台湾所做的研究,主题为「保健品的讽刺效果」,研究发现,保健品有一个意想不到的副作用,亦即会让人忽略真正有益健康的事项。
根据该研究,使用保健品的受试者,比较不愿意运动,而更倾向参加享乐活动;使用保健品者也较倾向大吃大喝,而非吃有机、较多蔬果的健康餐。研究人员分析,这是因为人吃了保健品(即膳食补充剂)后,会自认较有健康上的优势,产生一种虚幻、刀枪不入的感觉,因而让人觉得可选择较不健康的生活方式。
王思恒表示,这是因为服用保健品的人,会自认已为健康付出努力了,所以有资格放纵自己多喝几罐啤酒,或一周不运动等不健康的行为。保健品有其价值,他个人也会使用,但民眾不要以为吃了保健品,就可以随意饮食、不运动,如此将因小失大,造成更大的危害。
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