减重是现代潮流,而提高基础代谢率是提高人不运动时的能量消耗,对减重极有助益。营养师彭逸珊表示,提高基础代谢率最根本之道为运动养肌肉,而非只是多吃蛋白质。她提供6招帮助「长肌肉」,以增加基础代谢率,包括阻力训练、饮食控制、不节食、充足睡眠、多喝水、提升体温。
彭逸珊在其脸书表示,提高基础代谢率最根本之道为运动养肌肉,民眾要切记多「只是吃蛋白质,人体不会自己长出肌肉」。她提供6个提高基础代谢率、帮助燃脂的方式。
1. 阻力训练养肌肉:增加肌肉量是提升基础代谢率最直接的方法。
2. 适当饮食控制:足够热量但不能太多,并吃适量蛋白质以帮助养肌肉。
3. 绝不节食:节食会降低基础代谢率,进而养成易胖体质,即肌肉量减少、体脂肪增加。
4. 睡好心情好:不熬夜与适当舒压,有助减少压力贺尔蒙的分泌,因压力荷尔蒙会使人体重增加。
5. 多喝水:人体所有代谢都与水分相关,因此喝足每公斤体重30~40ml水分,有助减重。
6. 提升体温:理论上体温每增加1℃,代谢率可增约13%,平日可藉由三温暖、泡澡、运动等方式予以辅助。
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