台农蛋品董事长涂万财表示,这次是农业部主动找他帮忙洗选进口蛋,以每台斤新台币40.5元向农业部进了308箱,再以48.5元卖给全联。农业专家「Lin bay好油」林裕纮表示,农业部称这批台农鸡蛋总计2000盒(20000颗),全部都提供给全联,11.08万颗,算上90%的洗蛋率,就是9.972万颗,可是给全联的只有2万颗,剩下的7.972万颗去哪里了?
Lin bay好油13日在脸书粉专表示,鸡蛋南霸天涂董在访问中说,他一共进了308箱(一箱360颗),约11.08万颗,再卖给全联。农业部也出来讲话,这批台农鸡蛋总计2000盒(20000颗),全部都提供给全联。他指出,11.08万颗,算上90%的洗蛋率,就是9.972万颗,可是给全联的只有2万颗,那剩下的7.972万颗去哪里了?是混进一般箱蛋、还是混进早餐店的箱蛋?还是混进营养午餐用的鸡蛋?还是混进国产鸡蛋变成条码蛋?
Lin bay好油接着指出,光是以8月进口的572吨来估算,至少就有950万颗鸡蛋,再加上农业部所说的,到8月9日库存的3700万颗进口鸡蛋,这么庞大的库存鸡蛋到哪去了?
Lin bay好油表示,平常这些蛋商都是处理本土鸡蛋,本土鸡蛋销售快不需要冷链,常温贩售并没问题,这些蛋商怎会有大量的冷藏设备去处理这些进口鸡蛋呢?因此示,台湾进口的鸡蛋在海运的阶段也是冷藏的,但大多蛋商都没有足够的冷藏设备,以致有些蛋的冷藏就断掉了。
Lin bay好油不禁表示,冷藏断链而变质的大量进口蛋到哪里去了?这才是一般民眾想要关注的焦点,但农业部虽然掌握了这些进口鸡蛋,却做不好这些流向管理。
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