桃园市农业局、龙潭区农会与大石门休閒农业发展协会合作办理「三坑水乡茭白笋节」活动登场,桃园市长张善政今出席表示,龙潭三坑好山好水,秋季正值茭白笋收穫时节,而三坑茭白笋壳薄、纤维细,口感脆甜爽口,是全台最优质的茭白笋,邀市民朋友採购当地茭白笋,品嚐当季新鲜健康的食物。
张善政表示,龙潭三坑水乡茭白笋节规画系列活动,除了提供市民朋友在农民市集採购茭白笋外,也有草地音乐会、尊巴舞带动跳、数梯次的茭白笋剥壳比赛,更有广受游客喜爱的农游小旅行,相信参加的朋友将满载而归,也希望所有乡亲到龙潭三坑地区购买台湾最优质的茭白笋。
张善政指出,日前市府办理今年度茭白笋评鑑会,在农友技术不断进步下,评鑑成果更优于去年,由农友邱家洸荣获第一名、张善庆获第二名、李廖财获第三名,另最佳甜度王由张良松夺得,其茭白笋甜度达6.5度,比去年最甜6.4度的茭白笋还更甜,相当不容易,感谢农友的辛劳,努力种好茭白笋。
张善政也提到,感谢思源传播有限公司、统笙塑胶股份有限公司、旺田茶业有限公司友善认购明年的茭白笋田;另台塑企业总管理处也到场观摩地方农产业。这次市府也规画三坑美人茭採摘、佳安十一份铁马讲古行、三林食农茶乡旅等农游小旅行,供游客感受三坑地区的风景人文及丰饶物产,游程开放报名1星期内即报名额满,广受欢迎。今年茭白笋节系列活动多彩多姿,张善政也邀请市民朋友返家时採购茭白笋,品嚐当季新鲜健康的食物。
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