洋葱育苗期遇颱风全毁 恒春农会用「这招」完整无缺

恒春半岛每到9月下旬，便进入洋葱育苗期，不料今年遇上中颱小犬来袭，传统土拔苗育苗田的洋葱苗惨遭风雨肆虐而全军覆没，但恒春农会今年以机械自动化播种的洋葱穴盘苗，在移地驯化后完整无缺的生长，令葱农看见一线生机。

农粮署南区分署指出，洋葱是恒春半岛的主要经济作物，每年9月下旬是恒春半岛洋葱撒播育苗的季节，葱农会寻找适合的「育苗田」，做好畦沟后，以人工方式撒播种子，然而，此时最怕强风豪雨来搅局，育苗田除须寻找地势高亢、避风及避免积水的田区外，也要儘量寻找砂质含量较高的土地育苗，以促进洋葱根部生长。

南区分署进一步指出，每年过了9月、10月之后是屏东枯水期，但是在气候变迁下，这段期间常会遇到秋颱、豪雨侵袭，例如今年的中颱小犬，育苗田受到风雨侵袭，砂质壤土因强风降雨影响，导致畦面毁损、葱苗根部裸露或流失造成损害，不仅如此，农友后续还要再花费种子等资材成本、人力，重新做畦、撒播育苗，加上后续移植时，所有的农户种植期集中，使原本已经捉襟见肘的资金与人力调度更加困难。

但恒春农会的洋葱苗却躲过小犬侵袭，分署长陈立仪说，农粮署近年辅导洋葱策略联盟成员建立洋葱种子造粒机、穴盘育苗以及机械移植机等一系列育苗及种植机械，当中恒春镇农会经过几次试验，逐渐掌握品种选择、种子造粒、穴盘育苗、本田整地、机械移植等技术。

陈立仪说，关键技术就在穴盘育苗上，除了委托专业的育苗场外，为降低颱风侵袭风险，也有策略联盟成员以简易的棚架在田间以育苗盘方式育苗，未来希望可建立穴盘育苗与机械移植SOP，推广给洋葱农，让葱农可以自行照顾穴盘洋葱苗，减少传统土拔苗育苗时因遭受天灾而损害。

陈立仪说，今年洋葱穴盘育苗生长良好，在11月上旬即可陆续开始移植至本田，而传统土拔苗在受到小犬颱风侵袭后，除需再负担一次种子费用（每磅7,000~10,000元）重新育苗，种植期也相对延到11月底才能开始。

他强调，洋葱穴盘育苗在极端气候下，可以争取农时、减少农民损失，加上配合机械种植，同时也可以解决农业缺工的问题，洋葱穴盘育苗与机械化种植，是恒春半岛洋葱产业永续经营必须要走的路。