过年期间大鱼大肉吃遍山珍海味，担心年后上工身体还在状况外？其实只需透过简单的饮食调整，就有机会在大吃大喝的同时做好饮食控管，不仅能够摄取身体所需的优质蛋白质，年后也能维持轻松无负担。
专业家医科医师萧捷健在脸书发文表示，年节将至，许多人都担心过年与亲友相聚，难免不忌口。他不吝啬与大家分享自己迎接过年，对抗高碳生活的秘密武器「统一阳光高纤豆浆」。他指出，大快朵颐前先来一瓶高纤豆浆，有13.6g蛋白质相当于近2颗鸡蛋，以及8g膳食纤维，相当于2个拳头的蔬菜份量，不仅让身体摄取足够的优质蛋白质，更帮助维持消化道机能。萧捷健建议，若担心过年饮食太失控，可以採取一天高碳、一天低碳的饮食搭配，取得身体平衡，减少过度摄取的机会。
此外，营养师赵函颖也分享年节饮食小秘诀，她表示，自己餐前都会先饮用有丰富植物性蛋白质和膳食纤维的「统一阳光高纤豆浆」。植物性蛋白质有助于修补身体的组织以及帮助肌肉维持，餐前饮用高纤豆浆，亦可以增加饱足感、减少后续食物的摄取，且优质蛋白质及丰富的膳食纤维，皆可帮助减轻年后身体负担！尤其新年围炉吃火锅时，可将高纤豆浆作为汤底，透过膳食纤维平衡肉类的摄取。
至于许多人对于市面上两款统一阳光高纤豆浆不知如何选择，对此赵函颖解答，若是喜欢喝手摇饮、吃甜点，建议选粉色低糖高纤豆浆，一样有甜甜口感，但相较甜食饮品来说是健康的选择；如果是可以接受无糖口感的朋友，则推荐优先选绿色的无加糖高纤豆浆，大家可以依平时个人饮食习惯做挑选。
掌握正确的进食诀窍，再也不担心过年热量来势汹汹，也不必害怕身体跟不上復工的脚步。年节聪明轻松吃，年后依然有型无负担，快与过年神器「统一阳光高纤豆浆」，一起期待新年的到来吧!
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时，表示已详细阅读并完全了解，且同意配合下述规定：
违反上述规定者，中时新闻网有权删除留言，或者直接封锁帐号！请使用者在发言前，务必先阅读留言板规则，谢谢配合。