新竹县卫生局22日下午接获竹北市安兴国小营养师通知校园疑似发生食品中毒案件,校方表示有家长反映小孩21日回家后有出现腹泻情形,学生22日都正常上课,并未请假也无人就医,统计不适症状有120名师生,校方基于学生安全,主动通报校园疑似食品中毒。
校方表示,因家长反映孩子回家后有出现腹泻情形遂向学校反映,经校方初步调查有症状学生主要分布在2到6年级,统计不适人数师生共120人。
校方指出,校内厨房为自行设立,并提供21日营养午餐菜单,荤食内容包括炸酱麵、地瓜鱼球、菠菜、雪花金针菇汤;素食内容包括炸酱麵、盐酥双拼、菠菜、雪花金针菇汤等食物。
卫生局接获通知后即刻派员至该校进行稽查,除检视厨房卫生,也同时抽验留样检体送验,检验结果预计最快2周后出炉。
卫生局指出,若留样检体经检验检出病原菌,将依违反食品安全卫生管理法第15条及同法第44条规定,可处6万元至2亿元以下罚锾。卫生局亦将积极进行本疑涉食品中毒案件调查,厘清是否食物有致病菌并依相关规定办理后续事宜。
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